غالباً ما ينظر الكثيرون إلى المشروبات الغازية الخالية من السكر على أنها بديل صحي للمشروبات الغازية العادية، لكن هل هي دائماً الخيار الأفضل؟ يلعب اختيار المشروب المناسب دوراً لا يقل أهمية عن اختيار الوجبة المناسبة عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على نمط حياة صحي.
إذا كنتِ تلجأين إلى المشروبات الغازية الدايت لتقليل السعرات الحرارية وفقدان الوزن، فتقول أخصائية التغذية لوفنيت باترا إن هذه الطريقة قد لا تكون مثالية. في منشور حديث على إنستغرام، تشرح لماذا قد لا يحقق استبدال المشروبات الغازية العادية بنسخها الخالية من السكر أهداف فقدان الوزن دائماً، وتقترح بدائل تقليدية بدلاً منها.
تقول باترا: “لا يحتوي على أي سعرات حرارية، لذا لن يؤثر على فقدان الدهون”، واصفةً ذلك بأنه خرافة شائعة. وفقاً لها، لا يتأثر فقدان الوزن فقط بكمية السعرات الحرارية المتناولة، بل أيضاً بصحة الهرمونات والجهاز الهضمي.
كتبت باترا: “إذا كنت تستبدل المشروبات الغازية العادية ببدائلها الخالية من السكر، ولكنك لا تزال تعاني من دهون البطن العنيدة أو الرغبة الشديدة في تناول السكريات في الساعة الرابعة مساءً، فأنت تغفل الصورة الأكبر. فقدان الوزن يعتمد على صحة الهرمونات والأمعاء، وليس فقط على حساب السعرات الحرارية الأساسية”.
لماذا تنصح بعدم تناول المشروبات الخالية من السكر؟
تقول باترا إن المحليات الصناعية قد تخدع الدماغ وتجعله يتوقع وجود الجلوكوز. وعندما لا يصل الجلوكوز، قد تزداد الرغبة الشديدة في تناول السكريات، مما قد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام. كما تزعم أن المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكرالوز قد تؤثر سلباً على بكتيريا الأمعاء المفيدة، وهو ما قد يساهم، بحسب قولها، في “التهاب الأحشاء الذي يحبس الدهون” ويجعل التحكم في الوزن أكثر صعوبة.
ماذا تنصح به بدلاً من ذلك؟
بدلاً من المشروبات الغازية الدايت ومشروبات الطاقة، تنصح باترا باختيار المشروبات الهندية التقليدية المصنوعة من مكونات بسيطة. تشجع باترا الناس على استبدال المشروبات الغازية الكيميائية ومشروبات الطاقة بمشروبات محلية مصنوعة من مكونات طبيعية كجزء من نمط حياة متوازن. وتشمل البدائل ما يلي:
– شراب ساتو البارد، الذي تقول إنه غني بالبروتين النباتي والألياف ويساعد على الشعور بالشبع.
– اللبن الرائب، الذي يوفر بروبيوتيك طبيعي يدعم صحة الأمعاء، ويقول إنه يعالج انتفاخ البطن والتورم فوراً.
– عصير الليمون بالنعناع مع ملح الصخور، الذي يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي واستعادة توازن الإلكتروليتات.
– ماء جوز الهند الطازج، الذي توصي به كمصدر طبيعي للبوتاسيوم وبديل منعش للمشروبات السكرية.
