فكرة استخدام بواقي الفراخ في عمل سندوتشات المدارس من الأفكار الذكية اللي بتوفر وقت ومجهود، وفي نفس الوقت بتقدم وجبة شهية ومغذية للأطفال بدل ما تترمي باقي الأكل.
النهاردة بنقدم طريقة عمل سندوتشات المدارس ببواقي الفراخ من خطوات الشيف نهال الشناوي مقدمة برنامج “جديد وسريع” على قناة سي بي سي سفرة.
مكونات اللانش بوكس:
– بواقي دجاج مسلوق أو مشوي
– ملعقة كبيرة صوص باربكيو
– ملعقة صغيرة بهارات فراخ
– فلفل أسود، بودرة بصل، بودرة ثوم
– بابريكا
– زعتر طازة
– ميكس جبنة موتزاريلا وشيدر
طريقة تحضير ساندوتشات بواقي الدجاج بالجبنة:
في وعاء، ضعي الدجاج مع الزبدة والزعتر وكل البهارات، بعدين صوص الباربكيو مع شوية مياة، وأخيرًا الجبنة. قدميها مع البطاطس والجرجير والطماطم.
